實驗品之茶葉年糕

過年當然少不了年糕啦!!

所以這次挑戰菜色是

茶葉年糕

材料有

300克糯米粉

300克茶葉水+很多很多糖

茶水+糖混好

在慢慢扮入糯米粉中
一只攪到均勻

模型上抹一層油

在灑一點茶葉 (好看用)

表面也灑一些

就大火蒸1個小時

就大功告成啦!!

心得:....不夠甜.....忘記年糕就是要狠狠甜>.<